Den klassiske Ripasso-metode er historisk anvendt i Valpolicella
som munder ud i en ren og vedvarende eftersmag
og derfor er høsten også manuel
Resultatet er en tonic med en let
som både kan nydes alene eller indgå i klassiske cocktails
Kamaka Terroir de Seyssuel 2020 Frescobaldi Den klassiske Ripasso-metode er historiskDyb, violet farve. I nsen findes dybt parfumeret cassis, blbr, lakrids, rget bacon og mineralske dufte. Der opstr en skn, blomstret aroma, nr vinen fr lov til at trkke vejret. Smagen er ttpakket og tiltalende sd og byder p koncentreret sort og bl frugt, samt violet pastil smag. Imponerende energi og skarpt fokus. Den blomsteragtige note giver genlyd p den imponerende, vedholdende finish, som byder p opbyggende tannin og et dvlende strejf af rget